アボカド丼
母の手料理。アボカド丼。
うっまーい。と思ったら、どうやら
NHKの「ためしてガッテン」でやってたようです。
それを作ってくれた模様。
でもおいしかったよ。
材料)
・アボカド
・ ごはん
・バター
・しょうゆ
・ レモン汁
・焼きのり
作り方)
1)ご飯をお茶碗に盛ってアボカドをのせる。
2) 鍋にバターを入れて、バターが溶けてきて
軽く薄茶色になったら火から下して
しょうゆをイン。
3)レモン汁入れ1)にかけて、のりをきざんでのせる。
のりは韓国のりを使いました。
なんか知らないけどあったから。
おいしかったよ。
本家はこちらでご確認くださいな。